秋の味覚

秋は美味しいものがたくさんありますね〜。

栗、さつまいも、きのこご飯と、

きのこのお味噌汁

きのこは、軽井沢のツルヤというスーパーで買ったた加工品。大きくて立派なキノコの詰め合わせ？でした！(写真失念。。)

なめこは分かる。平茸は聞いたことある。

でもあみ茸となら茸は、聞いた事も無かった😲

お味噌汁の具に使い、とても美味しかったですが、どれがどのキノコか全然分かりませんでした。😅