肉巻きおにぎり

夫のお弁当用に材料を用意しておいたのですが、お弁当が必要無くなったので、夕食に作りました😊

ゴボウがあったので、何作ろう？と夫に相談したら、人参ジュースの搾りかすと一緒にきんぴらはどう？とアイデアをくれました。節約&手軽で美味しかったです😊

肉巻きおにぎりは、牛肉巻きと豚肉巻きを作りましたが、牛肉の方が合うかな♪

まん丸に出来て満足ですが、多分俵形の方が食べやすいと思う😅