クックパッドにレシピ載せる方々のアイデアってすごいですよね〜。高野豆腐のレシピ探してたら何とフレンチトースト見つけましたよ。
今糖質制限が流行ってるので、そういう面白い?レシピがたくさんありました。
夫はこういうの絶対食べない(というかフレンチトースト自体食べない)ので、一人ご飯の時にチャレンジしてみました。
見た目は完全にフレンチトーストですね😊
味は…、うーん、意外と高野豆腐感は無くてジューシー。悪くはないけど、やっぱりパンで作った方が美味しいです😅でも食べる罪悪感がだいぶ減るので、どちらがいいか迷うところですね。。
むしろ、付け合わせに適当に作った、人参ジュースの搾りかすのキャロットラペ風がすごく美味しかった😊
なので覚書_φ(・_・
・人参ジュースの搾りかす
・レーズン
・レモン汁
・塩胡椒
・オリーブオイル
全部混ぜるだけ。書くまでもないか(^-^;。素晴らしい節約レシピ!!