らでぃっしゅぼーやでさつまいもがたまに入って来ます。 焼き芋向きな品種だと、ヤッター❤と思って即焼き芋なのですが、普通のさつまいもの時は大体これ。 パサパサのさつまいもも汁物だとしっとりだし、さつまいものほんのりした甘さとお味噌の塩気が合う〜…

らでぃっしゅぼーやで今週の漬け魚、というものを頼んでいるのですが、最近来るのがシイラの西京漬けばかりで、これが魚グリルで焼いてもパサパサであまり美味しくない そもそもシイラってどんな魚デスか？？(・・;) …とりあえず、アクアパッツァにしてみま…