豚こま大根カレー

大根消費のために1人ご飯で豚こま大根カレー作りました。

カレーに大根？てビミョーかと思いましたが、茅乃舎の和風だしで煮て作ったら意外と美味しかったので記録😋

カレーって、ルーの小麦粉のグルテンが気になったりしますが、なんと米粉のルーというのが売っていて、それで作ってみたのですが美味しかったわ〜🎶

カフェトレイ大活躍！！